---
okf_version: "0.2"
type: "Article"
title: "Chaletdorf Findeln bei Zermatt – Gourmet-Trilogie am Berg"
description: "Zermatt ist eine Gourmet-Destination. Ich esse mich im Chaletdorf Findeln durch 3 Restaurants mit 41 Gault Millau Punkten. Hier die Tipps:"
resource: "https://reisememo.ch/schweiz/findeln-gourmet-restaurant-zermatt"
language: de
author: "Katja Birrer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
photo_count: 14
tags: ["Ausflugstipps", "Gourmet", "Restaurant", "Winterwandern", "Zermatt", "Schweiz"]
entities:
  - "https://reisememo.ch/ontology/places/switzerland"
  - "https://reisememo.ch/ontology/places/zermatt"
  - "https://reisememo.ch/ontology/places/matterhorn"
  - "https://reisememo.ch/ontology/topics/excursion-tips"
  - "https://reisememo.ch/ontology/topics/culinary-tourism"
  - "https://reisememo.ch/ontology/topics/restaurant"
  - "https://reisememo.ch/ontology/topics/hiking"
  - "https://reisememo.ch/author/katja-birrer"
generated: { by: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/katja-birrer", at: 2026-07-03T12:33:32+00:00 }
verified:
  - { by: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/walter-schaerer", at: 2017-02-09T19:29:05+00:00 }
sources:
  - id: photos
    resource: findeln-gourmet-restaurant-zermatt.md#photos
    title: "Original photography by Walter Schärer"
    author: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/walter-schaerer"
    last_modified: 2017-01-20
timestamp: 2026-07-03T12:33:32+00:00
---

# Chaletdorf Findeln bei Zermatt – Gourmet-Trilogie am Berg

> Das Chaletdorf Findeln auf 2020 m ü. M. oberhalb von Zermatt vereint malerische Bergkulisse mit erstklassiger Gastronomie – drei Restaurants mit zusammen 42 Gault-Millau-Punkten laden zur kulinarischen Höhenwanderung ein.

## Reisedestination
Findeln, 2020 m ü. M., kleiner Weiler oberhalb von Zermatt im Wallis, Schweiz.

## Anreise
Einfache Wanderung ab der Seilbahnstation Sunnegga; nach dem Essen Abstieg zu Fuss nach Zermatt möglich. Der Gourmet-Pass Findeln ist über die Matterhorn Zermatt Bergbahnen buchbar.

## Warum besuchen
Findeln bietet den schönsten Blickwinkel auf das Matterhorn kombiniert mit Spitzengastronomie – das «Gourmet around» durch drei Restaurants ermöglicht ein mehrgängiges Menü mit alpinem Charakter.

## Sehenswürdigkeiten
- **Matterhorn-Panorama** — Findeln gilt als einer der schönsten Aussichtspunkte auf das Matterhorn, von den Einheimischen «Horu» genannt.
- **Historische Chalets** — Der Weiler besticht durch malerische, kleine Bergchalets im ursprünglichen Walliser Stil.

## Aktivitäten
- **Gourmet around Findeln** — Mehrgängiges Menü über drei Restaurants: Vorspeise im Paradies, Hauptgang bei Chez Vrony, Dessert im Findlerhof – insgesamt 42 Gault-Millau-Punkte.
- **Wanderung ab Sunnegga** — Gemütliche Bergwanderung von der Seilbahnstation Sunnegga nach Findeln und anschliessend zu Fuss zurück nach Zermatt.

## Gut zu wissen
Sind die drei Top-Häuser ausgebucht, bieten auch das Adler Hitta und das Restaurant Enzian in Findeln Alternativen mit gleich hoher Aussichtsqualität. Zermatt verfügt insgesamt über mehr als 100 Restaurants.

## Photos

```yaml
photos:
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chaletdorf-Findeln-Zermatt-Chalet-Matterhorn-scaled.jpg"
    caption: "Findeln bei Zermatt Matterhorn"
    geo: {latitude: 46.0133, longitude: 7.7733}
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Paradies-Wegweiser-Chaletdorf-Findeln-Zermatt-Matterhorn.jpg"
    caption: "Wegweiser zum Restaurant Paradies"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Matterhorn", "Restaurant", "Wegweiser", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0132, longitude: 7.7752}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Gaston-Zeiter-Paradies-Restaurant.jpg"
    caption: "Gastgeber Gaston Zeiter im Restaurant Paradies Findeln"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Gaston Zeiter", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Restaurant Paradies", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.013, longitude: 7.7722}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chaletdorf-Findeln-Zermatt-Apero-Paradies.jpg"
    caption: "Apéro im Restaurant Paradies Findeln"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Restaurant Paradies", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.013, longitude: 7.7722}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Findeln-Zermatt-Restaurant-Paradies-Vorspeise.jpg"
    caption: "Siedflleischsalat, Raclette und Gerstensuppe"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Gault-Millau", "Gerstensuppe", "Gourmet", "Raclette", "Restaurant", "Restaurant Paradies", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.013, longitude: 7.7722}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chez-Vrony-Burger-Zermatt.jpg"
    caption: "Original Vrony Burger"
    keywords: ["Chaletdorf", "Chez Vrony", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Vrony Burger", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0117, longitude: 7.7675}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chez-Vrony-Zermatt-Matterhorn-Burger.jpg"
    caption: "Chez Vrony Burger mit Aussicht"
    keywords: ["Chaletdorf", "Chez Vrony", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Matterhorn", "Restaurant", "Vrony Burger", "Zermatt"]
    geo: {latitude: 46.0117, longitude: 7.7675}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chez-Vrony-Restaurant-Findeln-Zermatt.jpg"
    caption: "Chalet Chez Vrony"
    keywords: ["Chaletdorf", "Chez Vrony", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0117, longitude: 7.7675}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chez-Vrony-Zermatt-Matterhorn-Decke.jpg"
    caption: "Warme Decke, um die Aussicht vom Chez Vrony aufs Matterhorn zu geniessen"
    keywords: ["Chaletdorf", "Chez Vrony", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Matterhorn", "Restaurant", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0117, longitude: 7.7675}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Chez-Vrony-Max-Restaurant-Zermatt.jpg"
    caption: "Gastgeber Vrony und Max"
    keywords: ["Chaletdorf", "Chez Vrony", "Findeln", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Vrony und Max", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0117, longitude: 7.7675}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Findlerhof-Findeln-Zermatt.jpg"
    caption: "Eingang zum Restaurant Findlerhof"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Findlerhof", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0109, longitude: 7.7643}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Findlerhof-Zermatt-Matterhorn-Herz.jpg"
    caption: "Gastfreundschaft mit Herz im Findlerhof Zermatt"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Findlerhof", "Gault-Millau", "Gourmet", "Herz", "Restaurant", "Zermatt"]
    geo: {latitude: 46.0108, longitude: 7.7647}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Restaurant-Findlerhof-Zermatt-Kuchen.jpg"
    caption: "Süsse Versuchung im Findlerhof Zermatt"
    keywords: ["Chaletdorf", "Findeln", "Findlerhof", "Gault-Millau", "Gourmet", "Restaurant", "Wallis", "Zermatt"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0109, longitude: 7.7643}
    credit: "Walter Schärer"
  - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2017/02/Corinne-Ulrich-Matterhorn.jpg"
    caption: "Corinne passt das Programm kurzfristig an"
    keywords: ["Corinne Ulrich", "Matterhorn", "Zermatt", "Zermatt Tourismus"]
    captured: 2017-01-20
    geo: {latitude: 46.0167, longitude: 7.7867}
    credit: "Walter Schärer"
```