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title: "Design-Hotel Matthiol in Zermatt, Schweiz"
description: "Am Rande von Zermatt liegt das im Chalet-Stil gestaltete 4-Sterne-Superior-Hotel Matthiol. Hier ein Foto-Review."
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author: "Katja Birrer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
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    title: "Original photography by Katja Birrer"
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    last_modified: 2012-07-14
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# Design-Hotel Matthiol in Zermatt, Schweiz

> Das 4-Sterne-Superior-Hotel Matthiol in Zermatt verbindet alpinen Chalet-Stil mit modernem Boutique-Design und überzeugt mit einem preisgekrönten Restaurant sowie einem feinen Wellnessbereich.

## Sehenswürdigkeiten
- **Zimmer und Suiten** — 10 Doppelzimmer und 13 Suiten mit rustikalem Holz, edlen Materialien und gewagten Farbkombinationen, darunter ein türkisfarbener Kuhfell-Teppich.
- **Restaurant** — Küchenchefin Maria Gross kocht mit marktfrischen Produkten auf GaultMillau-Niveau (13 Punkte); Abendessen beginnt mit einem stilvollen Amuse-Bouche.

## Aktivitäten
- **Abendessen im Restaurant** — Mehrgängiges Dinner mit Gerichten wie Scampo mit Shrimp und Couscous, Rindsfilet mit Sauce Béarnaise oder Coquilles Saint-Jacques auf Heidarisotto.
- **Frühstücksbuffet** — Frischgepresste Säfte, frische Früchte, Brote, Käse, Aufschnitt und hausgemachte Produkte wie Konfitüre, Pasta und Eis.
- **Wellness** — Dampfgrotte, Kräutersauna, finnische Sauna, Erlebnisduschen und Black Pearl Whirlpool mit gemütlichem Ruheraum und Terrassenzugang.

## Photos

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    caption: "Nachtischleuchten in der Junior Suite des Matthiol Hotels in Zermatt"
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    caption: "Küchenchefin Maria Gross im Matthiol Hotel"
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    caption: "Ziegenkäseravioli mit Spargeln als Beilage"
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    caption: "Vanille-Häppchen zum Dessert im Matthiol"
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    caption: "Finnensauna im Wellnessbereich des Hotels Matthiol"
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    caption: "Ruheliegen im Spa des Matthiol in Zermatt"
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