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title: "Romantische Masseria Alchimia in Fasano, Apulien"
description: "Die Masseria Alchimia liegt im süditalienischen Fasano, in Apulien. Hier unser Erfahrungsbericht aus dem idyllischen Landhaus."
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author: "Katja Birrer"
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    last_modified: 2013-12-07
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# Romantische Masseria Alchimia in Fasano, Apulien

> Die Masseria Alchimia ist ein romantisches Landgut aus dem 17. Jahrhundert in Fasano, Apulien, das mit 10 individuell eingerichteten Apartments inmitten von Olivenhainen eine idyllische Auszeit abseits des Touristenrummels bietet.

## Reisedestination
Fasano, Apulien, Süditalien – ca. 50 km von Bari entfernt, inmitten von Olivenhainen und wenige Fahrminuten vom Meer.

## Anreise
Flug nach Bari, dann Mietwagen (z. B. Europcar am Flughafen Bari). Helvetic Airways fliegt ab Zürich nach Bari.

## Beste Reisezeit
Keine spezifische Empfehlung im Artikel genannt; das mediterrane Klima Apuliens begünstigt einen entspannten Urlaub.

## Warum besuchen
Apulien vereint mediterranes Klima, Olivenhaine, malerische Fischerdörfer, hervorragende Küche, Golfplätze und ruhige Unterkünfte – die Masseria Alchimia bietet all das in einem charmanten, individuellen Rahmen.

## Sehenswürdigkeiten
- **Masseria Alchimia** — Historisches Gutshaus aus dem 17. Jahrhundert mit beeindruckender Allee, weisser Fassade und 10 individuellen Apartments.
- **Anticalama Resort & Agriturismo, Pezze di Greco** — Romantisches Restaurant in einem alten Gutshaus, Essen unter einer Pergola mit Blick auf den Olivenhain.
- **Ristorante La Maddalena, Savelletri** — Empfehlenswertes Fischrestaurant; Crudo di Mare als Vorspeise besonders empfohlen.
- **Evolution Outlet, Polignano a Mare** — Designer-Outlet ca. 20 Minuten von der Masseria entfernt, bekannt für Taschen, Schuhe und Designerkleidung.

## Aktivitäten
- **Strand – White Beach Club & Lido di Bambù bei Torre Canne** — Gäste der Masseria Alchimia erhalten Strandliegen und Sonnenschirme zu Spezialpreisen.
- **Golf – San Domenico Golf** — Wunderschöner Golfplatz in der Nähe der Masseria, vom Autor wärmstens empfohlen.
- **Golf – Coccaro Golf Club** — 9-Loch-Platz ebenfalls in der Umgebung von Fasano.
- **Pilates & Massagen** — Die Masseria bietet Massagen an; Inhaberin Caroline schwört auf Pilates mit Personal Trainer.
- **Shopping in Apulien** — Apulien ist bekannt für Designer-Outlets; Empfehlung: Evolution Outlet in Polignano a Mare.

## Gut zu wissen
Mit der 'My Puglia Card' erhalten Gäste der Masseria 15 % Rabatt in ausgewählten Restaurants, Beach Clubs und Geschäften der Region. Die Masseria ist auf Self-Catering ausgelegt, Inhaberin Caroline gibt jedoch persönliche Restaurant-Geheimtipps weiter.

## Photos

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    caption: "Olivenbäume in Apulien"
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    caption: "Zufahrt zur Masseria"
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    caption: "Masseria Alchimia"
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    caption: "Schlafzimmer mit Aussicht"
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    caption: "Sonnenaufgang in der Aussenlounge"
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    caption: "Caroline Groszer beim Pilates"
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    caption: "Amuse Bouche"
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    caption: "Anticalama Resort & Agriturismo"
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    caption: "Auswahl an Teigwaren im Anticalama"
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    caption: "Strand des White Beach Club bei Torre Canne"
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    caption: "Green des Coccaro Golf Clubs"
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    caption: "Farbige High-heels"
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    caption: "Ein Fensterchen in der engen Wendeltreppe auf den Turm der Heiliggeistkirche"
    captured: 2013-12-07
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