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title: "Restaurant Mövenpick Hamburg – von Kellergewölben in Wassertürmen"
description: "Im Restaurant Mövenpick im ehemaligen Wasserturm an der Hamburger Sternschanze beginnt man sein kulinarisches Vergnügen im Untergeschoss."
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author: "Walter Schärer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
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    title: "Original photography by Walter Schärer"
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# Restaurant Mövenpick Hamburg – von Kellergewölben in Wassertürmen

> Das Restaurant des Mövenpick Hotels Hamburg befindet sich in einem historischen Wasserturm an der Sternschanze und verbindet atmosphärisches Ambiente mit Hamburger Lokalküche und persönlichem Service.

## Reisedestination
Im ehemaligen Wasserturm an der Hamburger Sternschanze, direkt neben der U-Bahn-Station Sternschanze.

## Sehenswürdigkeiten
- **Cave Bar** — Atmosphärische Kellergewölbe-Bar im Untergeschoss des Wasserturms, ideal für einen Aperitif.
- **Hotelzimmer mit Aussicht** — Geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit spektakulärem Blick auf das Messegelände, den Messeturm und weitere Hamburger Quartiere.

## Aktivitäten
- **Hamburger Pannfisch** — Lokales Gericht aus Kabeljau und Lachs mit Bratspeck, Kartoffeln und körniger Senfsauce.
- **Grappa-Beratung beim Sommelier** — Sommelier Philipp Weigelt empfiehlt u. a. einen Grappa Nonino von der Merlot-Traube.

## Gut zu wissen
Das Hotel liegt direkt neben der U-Bahn-Station Sternschanze, was eine sichere Heimreise ohne Auto ermöglicht.

## Photos

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    caption: "Martini Cocktail an der Cave Hotelbar"
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    caption: "Hamburger Pannfisch vom Kabeljau und Lachs"
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    caption: "Restaurant Manager Anita Kuhfahl mit ihrer Küchen-Crew"
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    caption: "Philipp Weigelt mit dem feinen Nonino Grappa"
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    caption: "Höhenangabe im Hotelzimmer"
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