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title: "Pintxos-Tour durch San Sebastián"
description: "San Sebastián im Baskenland ist die Hochburg der Pintxo-Bars. Die Tapas gibt's an jeder Ecke. Hier Tipps für eine Gourmet Pintxo-Tour."
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author: "Katja Birrer"
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# Pintxos-Tour durch San Sebastián

> San Sebastián im Baskenland gilt als weltweite Gourmet-Hochburg und bietet neben Michelin-Sternerestaurants Hunderte von Pintxo-Bars, in denen baskische Küche hautnah erlebt werden kann.

## Sehenswürdigkeiten
- **Casco Viejo (Altstadt)** — Das Herz der Pintxo-Kultur mit über 200 Bars, deren Theken sich mit kunstvoll belegten Häppchen türmen.

## Aktivitäten
- **Gourmet-Pintxos-Tour (GetYourGuide)** — Geführte 2-stündige Tour durch die Altstadt mit ortskundiger Begleitung, 4 Pintxos und 4 Gläsern Wein pro Person für 68 Franken.
- **Selbstständige Pintxo-Bar-Hopping-Tour** — Von Bar zu Bar schlendern wie die Basken: ein bis zwei Pintxos pro Bar wählen, dazu Txakoli, Rioja oder ein Zurito bestellen.
- **Ganbara Bar** — Bekannte Bar in der Altstadt, berühmt für ihre Crevetten-Pintxos.
- **Borda Berri Pintxo-Bar** — Beliebte Pintxo-Bar in der Altstadt; montags geschlossen.
- **Casa Alcalde** — Bar mit Schinken und Pintxos.
- **Casa Vergara** — Bar mit regionalem Txakoli-Weisswein.

## Gut zu wissen
Ein Pintxo kostet zwischen 2 und 4 Euro, Getränke nochmals 2 bis 4 Euro. Kalte Pintxos nimmt man sich selbst vom Tresen, warme werden beim Kellner bestellt. Tour-Buchung ab 19:00 Uhr empfohlen, da es später sehr voll wird. Montags haben einige Bars geschlossen.

## Photos

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    caption: "Ausgewählte Pintxos im Mercado de la Ribera"
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    caption: "Klassische Gilda Pintxos mit Oliven, Sardellen und Peperoni"
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    caption: "Verführerische Pintxos ohne Ende"
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    caption: "Crevetten-Pintxos der Bar Ganbara"
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    caption: "Etagère mit Pintxos"
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    caption: "La Cepa Bartheke mit Pintxos und Schinken"
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    caption: "Noch mehr Pintxo-Variationen"
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    caption: "Pintxos mit Schinken zum aufwärmen"
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    caption: "Pinchos auf Spanisch. Sogar glutenfrei!"
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    caption: "Sirimiri Pintxos Bar, gut aber eng"
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    caption: "Schinken und Pintxos der Casa Alcalde"
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    caption: "Casa Vergara Pintxos Bar mit regionalem Txakoli Weisswein"
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    caption: "Reisgericht mit Poulet: Nicht alle \"Pintxos\" kommen mit einem Spiess"
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    caption: "Beliebte Borda Berri Pintxo-Bar am freien Tag"
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