--- okf_version: "0.2" type: "Article" title: "Sonntags-Brunch in der Rüsterei Sihlcity" description: "Stilechter Sonntags-Brunch: Im Sihlcity Zürich bietet das Restaurant Rüsterei im eleganten Ambiente von Künstler Heinz Julen einen grosszügigen Brunch." resource: "https://reisememo.ch/schweiz/sonntags-brunch-ruesterei-sihlcity-zuerich" language: de author: "Walter Schärer" publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog" photo_count: 10 tags: ["Brunch", "Zürich", "Schweiz"] entities: - "https://reisememo.ch/ontology/places/switzerland" - "https://reisememo.ch/ontology/places/zuerich" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/restaurant" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/review" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/design" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/shopping" - "https://reisememo.ch/ontology/organizations/reisememo" - "https://reisememo.ch/author/walter-schaerer" generated: { by: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/walter-schaerer", at: 2026-07-03T11:04:58+00:00 } verified: - { by: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/katja-birrer", at: 2016-12-26T19:29:53+00:00 } sources: - id: photos resource: sonntags-brunch-ruesterei-sihlcity-zuerich.md#photos title: "Original photography by Walter Schärer" author: "human:https://reisememo.ch/reiseblogger/walter-schaerer" last_modified: 2016-11-27 review: independent: true basis: on-site evidence: photos affiliate_network: "stay22" timestamp: 2026-07-03T11:04:58+00:00 --- # Sonntags-Brunch in der Rüsterei Sihlcity > Die Rüsterei im Zürcher Sihlcity bietet sonntags einen stilvollen Brunch in einer ehemaligen Ausrüsterei der Sihlpapierfabrik – mit Industrie-Chic-Interieur des Künstlers Heinz Julen. ## Reisedestination Restaurant Rüsterei, Kalanderplatz 6, 8045 Zürich, im Einkaufs- und Freizeitkomplex Sihlcity ## Sehenswürdigkeiten - **Interieur von Heinz Julen** — Sichtbackstein, viel Glas, Deckenleuchten und Möbel im charakteristischen Stil des Künstlers Heinz Julen. - **Industriearchitektur** — Ehemalige Ausrüsterei der Sihlpapierfabrik mit Industrieschornstein – ein Mix aus Industrie-Chic und Loft-Style. ## Aktivitäten - **Sonntags-Brunch** — Brunch mit Prosecco-Empfang, Speisen wie Pastete, Crevetten, Avocado und Kalbscarpaccio sowie Kaffee und Orangensaft; Spirituosen als Digestif verfügbar. ## Photos ```yaml photos: - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Leuchten.jpg" caption: "Deckenleuchten" keywords: ["Deckenleuchten", "Industrielook", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Empfang-Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei.jpg" caption: "Prosecco-Empfang" keywords: ["Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Deckenleuchten-Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei.jpg" caption: "Industrie-Chic" keywords: ["Deckenleuchten", "Industrielook", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Cheminee-Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei.jpg" caption: "Cheminée vor offener Küche" keywords: ["Cheminée", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Tisch.jpg" caption: "Bar und Restauranttische" keywords: ["Rundtisch", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Sitzbank.jpg" caption: "Sitzbank" keywords: ["Rüsterei", "Sihlcity", "Sitzbank", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Pastete-scaled.jpg" caption: "Pastete und Crevetten Sonntagsbrunch Rüsterei" geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Avocado.jpg" caption: "Avocado Kalbscarpaccio" keywords: ["Avocado", "Orangensaft", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei-Orangensaft.jpg" caption: "Kaffee, Orangensaft und Prosecco" keywords: ["Orangensaft", "Prosecco", "Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" - url: "https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2016/11/Spirituosen-Sonntags-Brunch-Sihlcity-Zuerich-Ruesterei.jpg" caption: "Kiloweise Spirituosen" keywords: ["Rüsterei", "Sihlcity", "Sonntags-Brunch", "Spirituosen", "Zürich"] captured: 2016-11-27 geo: {latitude: 47.3582, longitude: 8.5228} credit: "Walter Schärer" ```