--- okf_version: "0.2" type: "Collection" title: "Dining" publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog" concept_count: 56 entities: - "https://reisememo.ch/ontology/places/switzerland" - "https://reisememo.ch/ontology/places/zuerich" - "https://reisememo.ch/ontology/places/zurichsee" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/restaurant" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/culinary-tourism" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/review" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/excursion-tips" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/experience-travel" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/design" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/winter-tourism" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/luxury-travel" - "https://reisememo.ch/ontology/topics/boutique-hotel" - "https://reisememo.ch/ontology/organizations/reisememo" - "https://reisememo.ch/author/walter-schaerer" - "https://reisememo.ch/author/katja-birrer" generated: { by: "okf-for-wordpress/1.8.11", at: 2026-08-19T19:41:59+00:00 } timestamp: 2026-08-19T19:41:59+00:00 --- # Dining * [Zuerich](/okf/schweiz/dining/zuerich/index.md) - 22 documents * [Kunst & Gastronomie vom Feinsten im 16 Art Bar Restaurant in Saanen](/okf/schweiz/dining/16-art-bar-restaurant-saanen.md) - In Saanen im Berner Oberland findet sich das "16 Art Bar Restaurant" von Nik & Simon Buchs. Warmes Ambiente und gute Küche sind garantiert... * [Boutique-Hotel Glacier Grindelwald: Gourmet & Design an der Eiger-Nordwand](/okf/schweiz/dining/boutique-hotel-glacier-grindelwald.md) - Das Boutique-Hotel Glacier in Grindelwald bietet jetzt auch ein Gourmet-Erlebnis! Hier unser Reisetipp: * [Brunchen beim «Onkel» in Basel](/okf/schweiz/dining/brunch-basel-zum-onkel-restaurant.md) - Das Restaurant Zum Onkel in Basel bietet neben saisonalen Biogerichten einen feinen Brunch. Und zwar samstags und sonntags. * [Kolossaler Brunch im Fairmont Le Montreux Palace](/okf/schweiz/dining/brunch-montreux-palace.md) - Kolossaler Sonntagsbrunch im Fairmont Montreux Palace: Die Buffets bieten von Fleisch über Fisch zu Käse und Pasta alles! Hier unser Review. * [Cervo Sonntags-Brunch – im Mountain Boutique Resort Stil!](/okf/schweiz/dining/cervo-sonntags-brunch-zermatt.md) - Mit einem Sonntags-Brunch lanciert Mann den Sonntag stilgerecht. Im Cervo Mountain Resort in Zermatt sogar im Alpin Chic Design. Was etwa so aussieht: * [Chäserrugg – Bergrestaurant auf den Churfirsten](/okf/schweiz/dining/churfirsten-bergrestaurant-chaeserrugg.md) - Das Bergrestaurant der Stararchitekten Herzog & De Meuron glänzt auf dem Chäserrugg, dem östlichsten der 7 Churfirsten-Gipfel! * [Dinner Jam Session im Restaurant PUR – zwei Adler besuchen die Ente](/okf/schweiz/dining/dinner-jam-session-restaurant-pur-seedamm-plaza.md) - Vier mal pro Jahr verwöhnt Sebastian Rabe, Küchenchef im Restaurant PUR, die Gäste zusammen mit bekannten Grössen aus der Gastronomie. * [Chaletdorf Findeln bei Zermatt – Gourmet-Trilogie am Berg](/okf/schweiz/dining/findeln-gourmet-restaurant-zermatt.md) - Zermatt ist eine Gourmet-Destination. Ich esse mich im Chaletdorf Findeln durch 3 Restaurants mit 41 Gault Millau Punkten. Hier die Tipps: * [Spanische Tortilla und Ferienfeeling in der «Gummelstube» – Viva la Patata!](/okf/schweiz/dining/gummelstube-pop-up-restaurant-seedamm-plaza.md) - Im Restaurant «Gummelstube» im Seedamm Plaza dreht sich alles um die Kartoffel. Bis 6. Juli 2019 wird hier die Spanische Tortilla zelebriert. Vamos Patata! * [Ausflugstipp: Heidiland und Lunch im Alten Torkel Jenins](/okf/schweiz/dining/heidiweg-weinwanderweg-alter-torkel-jenins.md) - Einfache Wanderung auf dem Heidiweg zum Heididorf bei Maienfeld. Gourmets kombinieren den Spaziergang mit einem Essen im Restaurant Alter Torkel in Jenins! * [Hotel Crans Ambassador – markante Architektur im Chalet-Stil](/okf/schweiz/dining/hotel-crans-ambassador-crans-montana.md) - Crans Ambassador - nur schon der Name lässt Grosses erahnen. 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Hier unser Review. * [Marina Ascona, Restaurant-Review mit Farbeffekt – oder Spaghettieffekt](/okf/schweiz/dining/marina-restaurant-ascona.md) - Elegantes Restaurant Marina im Hotel Eden Roc in Asdcona. Der Star-Designer Carlo Rampazzi spielt hier mit Farben... und Spaghetti! * [Montreux Jazz Café im Fairmont Le Montreux Palace](/okf/schweiz/dining/montreux-jazz-cafe-restaurant.md) - Das Restaurant "Montreux Jazz Café" bietet stimmige Atmosphäre pur und zu Funky Claude's Bar sind es nur wenige Schritte. Super Erlebnis! * [Sonntagsbrunch mit mediterranem Flair im Restaurant OLEA](/okf/schweiz/dining/olea-brunch-seedamm-plaza.md) - Endlich gibt's im Seedamm Plaza am Zürichsee wieder das legendäre Brunchbuffet! Wir haben den Sonntagsbrunch im neuen OLEA Restaurant getestet: * [Bock auf Kartoffelstock? Dann ab in die «Gummelstube»!](/okf/schweiz/dining/pop-up-restaurant-gummelstube-seedamm-plaza.md) - In der «Gummelstube» im Seedamm Plaza dreht sich alles um den Kartoffelstock. Nichts wie hin und erleben, wie hier der «Gummelistunggis» zelebriert wird. * [PUR Hurden – Gourmet Sonntags-Brunch im Rössli am Zürichsee](/okf/schweiz/dining/pur-hurden-brunch-roessli-lounge.md) - Das PUR Hurden am Seedamm des Zürichsees bietet einen Gourmet Sonntags-Brunch. Auch mit Anreise aus Zürich - sehr zu empfehlen! * [Die Kartoffelhelden von Rapperswil](/okf/schweiz/dining/restaurant-jakob-rapperswil.md) - Im Restaurant Jakob in Rapperswil werden neuerdings Gerichte rund um die Kartoffel serviert. Ein empfehlenswertes Konzept! * [Restaurant Mémoire – ein Kellerrestaurant der besonderen Art](/okf/schweiz/dining/restaurant-memoire-loewenbreu-areal-zuerich.md) - Das Mémoire in Zürich ist ein Restaurant der besonderen Art: Küche und Ambiente sind sehr speziell - die Gastgeber auch! Hier mein Review: * [Gault Millau Villa in der Rosenstadt Rapperswil](/okf/schweiz/dining/restaurant-villa-aurum-rapperswil.md) - Wer sich im malerischen Rapperswil auf Gault Millau-Niveau verköstigen will, testet mit Vorteil das Villa Aurum Restaurant... * [Rustico Castello del Sole – Mittagessen zwischen Himmel und Erde](/okf/schweiz/dining/rustico-del-sole-ascona.md) - Per Helikopter zum entlegenen Rustico del Sole: Spektakuläres Kontrastprogramm des Hotels Castello del Sole hoch über Ascona. * [Sapori Ticino – Botschafter der feinen Tessiner Küche in Bern](/okf/schweiz/dining/sapori-ticino-gourmet-bellevue-palace-bern.md) - Impressionen von Sapori Ticino, einem Tessiner Gourmet-Festival mit 36 Michelin-Sternen von 21 Swiss Deluxe Hotel Köchen - im Bellevue Palace Bern. * [Schweizer Reiseblogger-Treffen in Appenzell](/okf/schweiz/dining/schweizer-reiseblogger-treffen-appenzell.md) - Schreiben und Videos produzieren, das können die Blogger. Aber Jodeln? 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Mit Speck aus dem Schneesturm und bestem Kaffee. * [Sonntagsbrunch im PUR Restaurant des Seedamm Plaza in Pfäffikon](/okf/schweiz/dining/sonntagsbrunch-pur-restaurant-seedamm-plaza-pfaeffikon-schwyz.md) - Im mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurant "PUR" des Seedamm Plaza Hotels gibt's einen aussergewöhnlichen Sonntags-Brunch. * [Vitznauerhof: Luxushotelier und fliegender Holländer «J8» als Powerduo](/okf/schweiz/dining/vitznauerhof-sens-gourmet-restaurant.md) - Im Gourmet-Restaurant Sens am Vierwaldstättersee kann man eine Überraschung erleben! Und dann im Märchenschloss Hotel Vitznauerhof ausruhen. * [Zehendermätteli: Gartenrestaurant & Sonntags-Brunch auf Berner Engehalbinsel](/okf/schweiz/dining/zehendermaetteli-gartenrestaurant-sonntagsbrunch-bern-engehalbinsel.md) - Besuche in der Aareschleife zwischen Bern und Bremgarten das Zehendermätteli - eine Gärtnerei mit Gartenrestaurant und Sonntagsbrunch.