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title: "Die Kartoffelhelden von Rapperswil"
description: "Im Restaurant Jakob in Rapperswil werden neuerdings Gerichte rund um die Kartoffel serviert. Ein empfehlenswertes Konzept!"
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author: "Katja Birrer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
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    title: "Original photography by Walter Schärer"
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    last_modified: 2016-04-30
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# Die Kartoffelhelden von Rapperswil

> Das Restaurant Jakob am Hauptplatz in Rapperswil hat sich seit Anfang 2016 der Bergkartoffel verschrieben: Die Knolle spielt in jedem Gang die Hauptrolle – sogar beim Dessert.

## Sehenswürdigkeiten
- **Hofladen im Restaurant** — Im hinteren Teil des Lokals können Gäste während der Öffnungszeiten lokales Gemüse, Brot, Käse und weitere Spezialitäten kaufen.
- **Küche mit Köchen als Serveure** — Die Gerichte werden von den Köchen selbst serviert und erklärt, was dem Besuch einen persönlichen Charakter verleiht.

## Aktivitäten
- **Menü mit zwei bis sieben Gängen wählen** — Gäste wählen die Ganganzahl und teilen Vorlieben oder Abneigungen mit; vegetarische Varianten sind auf Wunsch möglich.
- **Übernachten im Hotel Jakob** — Das angeschlossene Hotel verfügt über 20 individuell eingerichtete Zimmer sowie zwei Pilgerzimmer.

## Gut zu wissen
Es gibt keine feste Speisekarte; Küchenchef Markus Burkhard kreiert die Gerichte je nach Saison, Ernte und Fang mit Fisch aus dem Zürichsee und Fleisch vom Bauernhof. Preise am Abend: Vorspeisen CHF 18–28, Hauptgänge CHF 28–58; Menüs von 3 Gängen (CHF 90) bis 7 Gängen (CHF 160). Adresse: Hauptplatz 11, CH-8640 Rapperswil, Tel. +41 55 220 00 50.

## Photos

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