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title: "Sonntagsbrunch im PUR Restaurant des Seedamm Plaza in Pfäffikon"
description: "Im mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurant \"PUR\" des Seedamm Plaza Hotels gibt's einen aussergewöhnlichen Sonntags-Brunch."
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author: "Walter Schärer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
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    last_modified: 2012-01-08
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# Sonntagsbrunch im PUR Restaurant des Seedamm Plaza in Pfäffikon

> Das Restaurant PUR im Seedamm Plaza Hotel in Pfäffikon SZ (mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet) bietet einen üppigen Sonntagsbrunch mit spektakulärem Buffet, drei Mittagsmenüs und herrlichem Blick auf den Zürichsee. Hinweis: Seit September 2019 befindet sich in den ehemaligen PUR-Räumlichkeiten das neue Restaurant OLEA.

## Reisedestination
Seedamm Plaza Hotel, Pfäffikon SZ, Schweiz – direkt am Zürichsee gelegen.

## Beste Reisezeit
Sonntags ab 10:30 Uhr; frühzeitige Reservation wird dringend empfohlen, da das Restaurant trotz grosser Kapazität sehr beliebt ist.

## Warum besuchen
Aussergewöhnlich vielseitiges Brunch-Buffet in einem Gault-Millau-prämierten Restaurant mit schöner Seesicht und gepflegter Atmosphäre zum Preis von CHF 79.- pro Person inklusive Welcome-Prosecco.

## Sehenswürdigkeiten
- **Blick auf den Zürichsee** — Das Restaurant bietet eine herrliche Aussicht auf den See.
- **Kamin** — Zentraler Kamin sorgt bei kaltem oder regnerischem Wetter für behagliche Stimmung.

## Aktivitäten
- **Sonntagsbrunch-Buffet** — Umfangreiches Angebot mit Früchten, geräucherten Fischen, Krustentieren, Fleisch- und Käsebuffet, Antipasti, Bündner Spezialitäten, Carpaccios, Eierspeisen und frischem Brot.
- **Mittagsmenüs** — Gegen Mittag stehen zusätzlich drei warme Hauptgerichte zur Wahl – laut Artikel ein würdiger Höhepunkt des Brunches.
- **Dessertbuffet** — Süsser Abschluss des Brunches, der dem übrigen Angebot in nichts nachsteht.

## Gut zu wissen
Seit September 2019 ist das Restaurant PUR durch das neue Restaurant OLEA mit mediterranem Flair ersetzt worden. Das Seedamm Plaza Hotel bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten.

## Photos

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    caption: "Tatar Buffet und Showküche im Pur Restaurant des Seedamm Plaza, Pfäffikon"
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    caption: "Kalbsplätzli als warme Hauptspeise im Brunch des Pur Restaurants, Seedamm Plaza, Pfäffikon"
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    caption: "Dessert Crèmeschnitte Früchte Tiramisú Crème brûlé im Pur Brunch des Seedamm Plaza"
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    caption: "Schokolade- und Flandessert im Pur Brunch des Seedamm Plaza in Pfäffikon"
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    caption: "Tischgedeck vor dem zentralen Cheminée im Pur Restaurant des Seedamm Plaza"
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