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title: "The Capra – alles Zicke oder was?"
description: "Im Capra Hotel dreht sich alles sinngemäss um die Ziege. Wieso und weshalb in unserem Review des kleinen, eleganten 5-Stern Hotels."
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author: "Katja Birrer"
publisher: "Reisememo | Schweizer Reiseblog"
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    title: "Original photography by Katja Birrer"
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# The Capra – alles Zicke oder was?

> The Capra ist ein Boutiquehotel im Herzen von Saas-Fee, das mit 14 luxuriösen Suiten, gehobener italienischer Gourmetküche und britisch angehauchtem Alpin-Chic-Ambiente überzeugt.

## Reisedestination
Saas-Fee, Wallis, Schweiz – Lomattenstrasse 6, 3906 Saas-Fee

## Warum besuchen
Das Hotel vereint elegantes Ambiente mit herzlicher Gastfreundschaft und einem Gourmetrestaurant unter Leitung des Zweisterne-Kochs Oliver Glowig. Zudem bietet die Lage in Saas-Fee direkten Zugang zu Winterwanderwegen und dem Mittelallalin.

## Sehenswürdigkeiten
- **Mittelallalin (3500 m ü. M.)** — Erreichbar mit der Metro Alpin, der höchstgelegenen U-Bahn der Welt.
- **Threes!xty Drehrestaurant** — Weltweit höchstgelegenes Drehrestaurant, dreht sich in einer Stunde um 360 Grad mit Panoramaaussicht.
- **Bergkulisse von Saas-Fee** — Traumhafte Aussicht auf die umliegenden Walliser Berge, u. a. das Stellihorn, auch vom Balkon des Hotels genießbar.

## Aktivitäten
- **Winterwandern rund um Saas-Fee** — Vielseitige Winterwanderwege für gemütliche oder sportliche Spaziergänge in der Umgebung.
- **Dinieren im Restaurant La Locanda** — Modernes italienisches Menü mit Schweizer Touch in intimer Atmosphäre, geleitet vom Zweisterne-Koch Oliver Glowig.
- **Peak Health Retreat im Capra Spa** — Siebentägige ganzheitliche Retreats mit Ernährungsberatung, Yoga, Massagen und Bewegung an der Bergluft.

## Gut zu wissen
Das Hotel wurde im Dezember 2015 offiziell eröffnet und verfügt über 14 Suiten. Die hölzerne Ziege am Türknauf ersetzt das klassische «Bitte nicht stören»-Schild. Kontakt: reservation@capra.ch, Tel. +41 27 958 13 58.

## Photos

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    caption: "Hoteldirektor Raphael Herzog"
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    caption: "Hotelbar The Capra Saas-Fee"
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    caption: "Cheminée im Salon The Capra Saas-Fee"
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    caption: "Suite im The Capra Saas-Fee"
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    caption: "Spieglein, Spieglein an der Wand - wer ist die schönste Ziege im ganzen Land?"
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    caption: "Wohnzimmer der Family-Suite"
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    caption: "Sous-Chef Daniele Corona beim Anrichten"
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    caption: "Amuse-Bouche von der Ente an Süsszwiebel"
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    caption: "Zum Brot wird Cremania gereicht, ein Frischkäse aus Büffelmilch"
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    caption: "Raffinierte Vorspeise: Langustine mit Burrata im Artischockenboden"
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    caption: "Variation vom Variation vom Eringer Rind mit Selleriepüree, Filet, Querrippe auf Tatar"
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    caption: "Granatapfelmousse an Himbeeren"
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    caption: "Zeppole, Orangentorten, Pralinen, Bacio di Dama zum Dessert"
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    caption: "Tequila Añejo und Grappa mit Ziege"
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    caption: "Frühstück mit freundlichem Cappuccino"
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