Unweit des spektakulären Potsdamer Platzes bietet das Mövenpick Berlin im ehemaligen Siemens Gebäude das exquisite Atrium-Restaurant «Hof zwei» mit zu öffnendem Glasdach… Wir haben es während der Berlinale getestet.
Das Mövenpick Hotel Berlin befindet sich an der Stresemannstrasse 3 unweit des Potsdamer Platzes. Dessen nächtliche Ausstrahlung scheint bis zum Hotel wirksam zu sein…
Speziell zur Berlinale scheinen überall noch mehr Lichter zu brennen und noch mehr schwarze BMW Limousinen durch die Gegend zu kurven.
Nicht nur zur Berlinale ist das Mövenpick Berlin eines der wichtigen Hotels der Stadt. Dann treffen sich die Granden der Filmszene aber besonders gerne im grossen Atrium oder an der Hotelbar, hier z.B. Tomi Paalosmaa von der finnischen Atlantic Film.
Restaurant Hof zwei
Das Restaurant Hof zwei liegt im Innenhof des vormaligen Siemens Gebäudes. Im Winter ein grosszügiges Atrium mit Glasdach, verwandelt es sich im Sommer in einen luftigen Innenhof mit offenem Dach.
Im Restaurant beschwört Restaurant Manager Martin Knauft die Wichtigkeit von erstklassigem Service mit Herzlichkeit und persönlicher Note.
Da können wir ihm erstens beipflichten – it makes all the difference – und zweitens gratulieren, weil der Service war tatsächlich sehr herzlich ;-)
Ebenso wichtig ist natürlich was auf den Teller kommt. Aber da ist man bei Mövenpick generell und beim Berliner Executive Chef Oliver Marzahn und seiner Crew in besten Händen.
Seine von den Schweizer Wurzeln des Hauses inspirierten Gerichte werden attraktiv präsentiert und munden ausgezeichnet. Die Suppe mit Tempura-Crevette beispielsweise schmeckt nicht nur gut, sondern macht einen nur schon bei der Präsentation «gwundrig».
Das Zanderfilet dazu steht dem in nichts nach und der Weisswein passt grad auch perfekt!
Dann sind sie vom Hof zwei aber überhaupt noch nicht fertig mit einem, denn Chef Patissier Frank Scheible haben sie ja auch noch!
Und was der auf den Dessertteller zaubert, grenzt an Artistik allererster Güte. Wir haben jedenfalls NICHTS stehenlassen ;-)
Dieses Mal waren wir in Berlin zeitlich etwas knapp, so dass wir nicht im Mövenpick übernachten konnten. Die PR- und Kommunikationsverantwortliche Jessica Esser vom Hauptsitz in Zürich hat uns aber versichert, dass die Zimmer auch sehr attraktiv sein sollen.
Wie Arnie zu sagen pflegt: I’ll be back!
Weitere empfehlenswerte Hotelrestaurants in Berlin beschreiben wir in diesem Artikel.
Und wie es im spektakulären Wasserturm des Mövenpicks Hamburg mundet, ist hier nachzulesen.
