Item: Brasserie Schiller & Goethe Bar
Author: Walter Schärer

Zürichs Brasserie Schiller bietet an zentraler Lage neben dem Opernhaus einen grosszügigen à-la-Carte Brunch. Für CHF 39.- wird eine ganze Menge geboten!

Aficionados des späten Frühstücks sonnen sich noch kurz auf dem Sechseläutenplatz, bevor sie zur Tat schreiten.

Sechseläutenplatz und Opernhaus

Um Punkt 11 Uhr morgens geht es dann los in der Brasserie Schiller mit dem Sonntagsbrunch. Den es im Fall aber auch samstags gibt.

Auch die schön gedeckten Tafeln sonnen sich noch kurz, bevor die Gäste kommen.

Tisch für den Brunch in der Brasserie Schiller am Sechseläutenplatz in Zürich

Gedeckter Tisch für den Sonntagsbrunch

„Breakfast“ in der Brasserie Schiller neben dem Opernhaus Zürich

Sitzgruppe der Brasserie Schiller mit Aussicht auf den Sechseläutenplatz

Elegante Sitzgruppe mit Aussicht

Kronleuchter und gedeckter Tisch der Brasserie Schiller

Kronleuchter der Brasserie Schiller

Schiller Tischset

Zur Auswahl steht auf der Speisekarte der „39er Brunch„: Für sage und schreibe nur CHF 39.- wird der Tisch à-la-Carte bedeckt mit den üblichen Müesli, Fruchsalat und Eierspeisen aller möglichen Ausprägungen.

Dazu stehen aber auch zur Auswahl Caeser Salat mit Poulet, handgeschnittenes Rindstatar, Salade Niçoise oder ein Crevettencocktail. Unter anderem.

Und als Top-Exklusivität: Moules et Frites!

Zuhanden unseres allseits beliebten Egg Bénédict Rankings optiere ich für das pochierte Ei auf seinem Schinkenbrötchen und Sauce Hollandaise. Sehr schmackhaft!

Aber auch das Rindstatar ist sehr zu empfehlen. Und der Tuna auf der Salade Niçoise ist ebenfalls von zartester Qualität.

Bien joué, wie wir Franzosen sagen.