Beach Clubs in Saint-Tropez: vom Club 55 bis zum Salto am Strand von Pampelonne
Was ich nicht wusste: die berühmten Beach Clubs von Saint-Tropez liegen gar nicht in Saint-Tropez.
Sie reihen sich ein paar Kilometer südlich am Strand von Pampelonne aneinander, auf dem Gemeindegebiet von Ramatuelle.
Hier hat 1955 alles angefangen. Mit einer Strandhütte, Brigitte Bardot und Roger Vadims Filmcrew.
Daraus entstand der legendäre Club 55. Er gilt bis heute als Urvater aller Beach Clubs, lange bevor Ibizas Beach Clubs das Konzept perfektionierten.
Nach den Beach Clubs in Kroatien und denjenigen an der Algarve und im Alentejo will ich es wissen: Hält das Original, was sein Ruf verspricht?
Salto - der neue Beach Club bei Saint-Tropez
Salto ist die neue Adresse in Pampelonne, und unser Tipp für einen Lunch am Strand.
Der Beach Club Salto ist neu am Strand von Pampelonne und steht auf dem Gelände des früheren Tropicana.
Die Küche ist italienisch-mediterran: Fisch vom Grill, Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta, vieles zum Teilen.
Wir geniessen die schattige Terrasse mit Rattanstühlen und Teakholztischen. Durch die Pflanzen blitzen die orangen Schirme und das aufgewühlte Meer.
Passend zum essen werden sanfte Lieder angestimmt, gekonnt begleitet von einer Gitarre. Live. Am Mittag. Bravo!
Ich bestelle den Risotto mit Meeresfrüchten. Er wird in einer gehämmerten Kupferpfanne gereicht und ist so schmackhaft, wie er aussieht.
Katja bestellt die Tagliatelle mit Scampi. Hausgemacht, mit extra grossen Scampi.
Dazu zwei Gläser Chardonnay und zum Schluss zwei Noisettes. So heisst der Espresso macchiato in Frankreich.
Was kostet ein Lunch im Salto? Für die zwei Hauptgerichte, zwei Gläser Weisswein und zwei Kaffees zahlen wir €150 (CHF 145.50). Zur Orientierung einige Hauptgänge von der Karte:
- Daurade Riviera: €39
- Cacciucco mit Hummerbisque: €59
- Fritto misto mit Crevetten, Seezunge und Jakobsmuscheln: €58
- Poulet vom Holzkohlegrill mit Morcheln: €55
- Tagliata vom Angus-Rind: €68
- Sole meunière: €18 pro 100 Gramm (die Rechnung nach Gewicht macht den Seezungen-Lunch zum Überraschungsei)
Salto
Plage de Pampelonne
Route de Bonne Terrasse
83350 Ramatuelle
Tel. +33 7 89 71 03 32
Instagram @saltosttropez
Club 55 - der Legendäre
Der Club 55 ist der Ort, an dem das Beach-Club-Leben erfunden wurde.
Mitte der 1950er-Jahre drehte Roger Vadim am Strand von Pampelonne «Et Dieu… créa la femme» mit Brigitte Bardot. Geneviève und Bernard de Colmont verköstigten die Filmcrew in ihrer Strandhütte. Aus der improvisierten Kantine wurde der Club 55.
Heute führen Tochter Véronique und Enkelin Camille das Restaurant. Das Gemüse für den berühmten Crudités-Korb stammt aus den eigenen Gärten der Familie, vom Château de la Mole, der Domaine des Bouis und der Domaine de Piegros. Die Tischtücher sind weiss-blau.
Auf der Karte stehen einfach gegrillter Wildfisch, Sardinen von der Plancha und Zwiebelkuchen. Klingt bescheiden. Ist es preislich bestimmt nicht…
Versierte Segler versichern uns, dass der Club 55 nach den Regatten im Golf von Saint-Tropez das Place to be sei.
Le Club 55
Boulevard Patch
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 55 55 55
Beach Clubs am Strand von Pampelonne – bei Wind und Wetter
Ende September ist Pampelonne halb im Winterschlaf, halb im Sturm.
Wir besuchen den feinen Sandstrand an einem Freitag Ende September. Die Hochsaison ist vorbei, einige Clubs schliessen schon. Und der Wind bläst so kräftig, dass die orangen Sonnenschirme fest eingerollt bleiben.
Das Meer schäumt, die Wellen brechen mit Wucht ans Ufer. Baden ist bei diesem Hundewetter nur etwas für Vierbeiner.
Du parkierst auf dem grossen Parkplatz hinter den Dünen. Von dort führen Holzstege durch Schilf und Dünengras zu den einzelnen Beach Clubs.
Wir essen im Salto. Wegen der hohen Google-Bewertungen. Und weil deren Restaurant als fast einziges überhaupt noch geöffnet ist.
Die weiteren Beach Clubs am Strand von Pampelonne
Die folgenden Clubs sehen wir nur von Weitem.
Verde - der Ikonische
Makramee-Sonnenschirme, Daybeds und ein geflochtener Sonnenbogen am Eingang. Auf den Tisch kommen Fisch vom Grill, Trüffelpizza, Champagner und Signature-Cocktails. Verde betreibt inzwischen Ableger in anderen Ferienorten.
Verde
Chemin de l’Epi
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 72 23
verde-beach.com
Les Palmiers - der Klassiker
Luxuriöse Liegen und Daybeds direkt am Meer. Die Küche setzt auf ganze Wildfische, Hummersalat, Gambas, Ceviche und Pasta nach süditalienischer Familientradition.
Les Palmiers
Chemin des Tamaris
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 82 70
clublespalmiers.com
Byblos Beach - der Elegante
Der Strandableger des Hotels Byblos in Saint-Tropez. Leichte, mediterrane Küche, seit 2026 unter Küchenchef Allan Gonthier.
Byblos Beach
Boulevard Patch
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 43 15 00
byblos-beach.com
Bagatelle - der Gewandelte
Früher bekannt für Partys, heute auf Restaurant und Lounge ausgerichtet. Mediterrane Küche, dazu Mode- und Wellness-Kooperationen. Die Saison dauert bis Ende September.
Bagatelle
Les Tamaris
Chemin de Matarane
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 83 25
bagatelle.com
Loulou - der Entspannte
Ein «Ferienhaus» am Meer zwischen Tamarisken, Oliven- und Zitronenbäumen. Ideal für einen langen Lunch und einen ganzen Strandtag.
Loulou
Chemin des Tamaris
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 80 04
loulou-ramatuelle.com
Plage de l'Orangerie - die Ganzjährige
Seit den 1970er-Jahren am Strand von Pampelonne. Fisch aus lokalem Fang, ausgewählte Fleischgerichte, hausgemachte Desserts und dezente Live-Musik. Laut Magazin ganzjährig zum Mittagessen geöffnet, im Juli und August auch abends.
Plage de l’Orangerie
Chemin des Tamaris
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 84 74
plage-orangerie.com
Playamigos - der Kumpelhafte
Ein «Strand unter Freunden» mit griechisch-libanesischer Sharing-Karte, Tischen in Surfbrett-Form und Sunset-Cocktails.
Playamigos
Chemin des Tamaris
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 22 47 07 80
Indie Beach - der Lifestyle-Club
Sharing-Karte, internationales Publikum und ein Pop-up-Store von James Perse. Am Donnerstagabend sowie dienstags, samstags und sonntags nachmittags legen DJs auf.
Indie Beach
Route de Bonne Terrasse
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 81 04
Le Bar du Soleil - der Altehrwürdige
Eine Institution am Strand von Pampelonne, die gerade ein neues Kapitel aufschlägt. Südfranzösische Küche mit spanischen Einflüssen.
Le Bar du Soleil
409 Allée de la Mer
Route de Tahiti
83350 Ramatuelle
Tel. +33 4 94 79 66 87
lebardusoleil.com
Beach Clubs ausserhalb von Pampelonne
270° by Golfe Azur - der Familienbetrieb
Die Familie Leflon führt diese Institution an der Plage de la Bouillabaisse in Saint-Tropez. Mittags kocht Victor Leflon mit dem Fang des Tages, abends gibt es Tapas zum Sonnenuntergang, mit 270-Grad-Blick über die Bucht.
270° by Golfe Azur
Plage de la Bouillabaisse
83990 Saint-Tropez
Tel. +33 4 94 97 07 38
Les Graniers - der Versteckte
Eine kleine Felsbucht mit Steg, Liegen und einem rustikalen Restaurant unter Segeltüchern.
Les Graniers
Chemin des Graniers
83990 Saint-Tropez
Tel. +33 4 94 97 13 43
lesgraniers-sainttropez.com
Mein Fazit: Die Urväter der Beach Clubs wirken etwas abgekämpft
Ob es an der salzhaltigen Brise liegt oder an mangelnden Renovationen: Die meisten Clubs wirken etwas heruntergekommen. Auch die Google-Ratings sind nicht besonders hoch.
Ausser beim (noch neuen) Salto im südlichen und beim Tamaris Plage im nördlichen Abschnitt.
Tipps für deinen Besuch in den Beach Clubs von Saint-Tropez
- Anfahrt: Mit dem Auto zum grossen Parkplatz hinter den Dünen, dann zu Fuss über die Holzstege zum Club deiner Wahl.
- Saison: Einige Clubs schliessen Ende September, zum Beispiel das Bagatelle. Im Herbst hat es weniger Besucher, aber es ist windiger.
- Reservation: Reserviere in der Hochsaison vorab einen Tisch, sonst wird das nichts mit dem gepflegten Lunch am Strand.
- Budget: Im Salto rechnest du für einen Hauptgang, ein Glas Wein und Kaffee mit rund €70-80.
- Empfohlenes Hotel: Wir übernachten im Hotel La Villa Douce in Rayol-Canadel-sur-Mer hoch über der Côte d’Azur.
Ausgebucht? Weitere Hotels, die wir für die Halbinsel von Saint-Tropez evaluiert haben:
- Le Pré de la Mer
- Mirage Hotel
- Hotel Club La Galère
- Le Bailli de Suffren
Cheers!
Für die Stimmung von damals https://www.youtube.com/watch?v=hhHMT6P__po
