Plose ist das Skigebiet oberhalb von Brixen im Südtirol. Das Gebiet eignet sich aber auch für Schneeschuhwanderungen und im Sommer für Waldwanderungen. Hier die Winterwanderung von der Bergstation Kreuztal zum Bergrestaurant Rossalm.
Plose – der Hausberg Brixens
Wer einen Kurzurlaub in oder um Brixen geniesst, kommt nicht um die Plose herum: Nur 7 Kilometer vom Stadtzentrum entfernt befindet sich die Talstation der Plose-Seilbahn. Die 6-er Kabinen aus Schweizer Fertigung bringen einen bequem auf den Hausberg Brixens.
Winterwanderern bietet sich ab der Bergstation Kreuztal eine leicht abschüssige Schneeschuhwanderung zum Berghotel Schlemmer.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 1 Winterwanderer auf dem Dolomiten Panoramaweg](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Wanderer-Winterwanderung-Plose-Eisacktal.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 1 Winterwanderer auf dem Dolomiten Panoramaweg](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Wanderer-Winterwanderung-Plose-Eisacktal.jpg)
Heute wähle ich aber mit dem Wandertrüppli die leicht aufsteigende Winterwanderung zum Bergrestaurant Rossalm. Schliesslich wurde es 2013 zur schönsten Skihütte Südtirols gewählt!
Bergrestaurants in Kreuztal / Plose
Die Wanderung beginnt unterhalb der Bergstation und verläuft rund um die malerische Kapelle Kreuztal. Der erste Fotostopp ist also schnell gefunden.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 2 Bergkapelle Kreuztal hinter einer Tanne im Winter](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Bergkapelle-Kreuztal-Tanne.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 2 Bergkapelle Kreuztal hinter einer Tanne im Winter](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Bergkapelle-Kreuztal-Tanne.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 3 Bergkapelle Kreuztal auf der Plose oberhalb St. Andrä](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Bergkapelle-Kreuztal-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 3 Bergkapelle Kreuztal auf der Plose oberhalb St. Andrä](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Bergkapelle-Kreuztal-Plose.jpg)
Wobei, eigentlich ist es schon der zweite Foto Hotspot, denn die Destination Plose setzt sich schon beim Ausgang aus der Bergstation effektvoll in Szene…
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 4 Plose "Looping" Schriftzug in Kreuztal](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Plose-Schriftzug-Looping.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 4 Plose "Looping" Schriftzug in Kreuztal](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Plose-Schriftzug-Looping.jpg)
Im Sommer macht man hier mit dem Fahrrad ein Looping!
Auffällig sind die vielen Bergrestaurants: In der Bergstation bietet sich das Plose Restaurant «La Finestra» an.
Einen Steinwurf, oder halt einen Schneeballwurf weiter unten bietet sich die Berghütte s’Stübele den hungrigen Wanderern und Skifahrern an.
Und auf der andern Seite der Kapelle befindet sich auch noch der Gasthof Pizzeria Geisler.
Wandertipp: Wanderung auf dem Dolomiten Panoramaweg
Wir widerstehen allen Versuchungen erfolgreich und machen uns auf dem Dolomiten Panoramaweg auf den Weg zum Bergrestaurant Rossalm.
Einige 50 Meter weiter unten verfolgen ein paar Schneeschuhwanderer auf dem parallel verlaufenden WoodyWalk dasselbe Fernziel.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 5 Strahlende Sonne über dem Woody Walk vor dem Dolomiten-Bergpanorama](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Woody-Walk-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 5 Strahlende Sonne über dem Woody Walk vor dem Dolomiten-Bergpanorama](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Woody-Walk-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 6 Peitlerkofel bei strahlendem Sonnenschein in der Plose Winterlandschaft](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Peitlerkofel-Dolomiten-Panoramaweg.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 6 Peitlerkofel bei strahlendem Sonnenschein in der Plose Winterlandschaft](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Peitlerkofel-Dolomiten-Panoramaweg.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 7 Anmarsch zum Bergrestaurant Rossalm mit Dolomiten-Panorama](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rossalm-Bergrestaurant-Dolomiten-Panorama.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 7 Anmarsch zum Bergrestaurant Rossalm mit Dolomiten-Panorama](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rossalm-Bergrestaurant-Dolomiten-Panorama.jpg)
Und auch mit dem Skidoo werden Gäste zur Rossalm hochgefahren. Da muss also etwas dran sein…
Bergrestaurant Rossalm
Nach einer nur leicht ansteigenden, etwa einstündigen Wanderung (inklusive Fotostopps) erreichen wir das Gasthaus Rossalm mit dem entsprechenden Hunger.
Klimaerwärmung sei Dank schnappen wir uns einen Tisch draussen an der Sonne und geniessen das Signature Dish, ein schmackhaftes Rindsgulasch mit seinem deftigen Knödel.
Den Wein dazu gibt’s aus der Gegend. Da sind die Südtiroler bekanntlich nicht in Verlegenheit zu bringen. Weder beim Weissen noch beim Roten.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 8 Hugo: Drink im Rampenlicht des Rossalm Bergrestaurants](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Hugo-Drink-Rossalm-Brixen.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 8 Hugo: Drink im Rampenlicht des Rossalm Bergrestaurants](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Hugo-Drink-Rossalm-Brixen.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 9 Mittagessen: Grissini auf seiner Suppe und Brotkorb](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Grissini-Suppe-Rossalm-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 9 Mittagessen: Grissini auf seiner Suppe und Brotkorb](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Grissini-Suppe-Rossalm-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 10 Signature-Dish: Rindsgulasch vom Kaiserteil mit Speckknödel und Krautsalat](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rindsgulasch-Speckknoedel-Krautsalat.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 10 Signature-Dish: Rindsgulasch vom Kaiserteil mit Speckknödel und Krautsalat](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rindsgulasch-Speckknoedel-Krautsalat.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 11 Bergrestaurant Rossalm auf 2'200 M.ü.M.](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rossalm-Restaurant-Ploseberg-Sonnenliegen.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 11 Bergrestaurant Rossalm auf 2'200 M.ü.M.](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Rossalm-Restaurant-Ploseberg-Sonnenliegen.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 12 Cheminée auf der Terrasse des Rossalm Bergrestaurants](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Cheminee-Rossalm-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 12 Cheminée auf der Terrasse des Rossalm Bergrestaurants](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Cheminee-Rossalm-Plose.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 13 Dekoratives Holzflugzeug auf der Rossalm-Terrasse](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Holzflugzeug-Rossalm-Ploseberg.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 13 Dekoratives Holzflugzeug auf der Rossalm-Terrasse](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Holzflugzeug-Rossalm-Ploseberg.jpg)
Tatsächlich überzeugt das Rifugio, wie die Italiener hier sagen, mit Lamellen-betonter Holzarchitektur und vielen malerischen Details.
Frisch gestärkt machen wir uns auf den vermeintlichen Ausflug per Sessellift zum Pfannspitz. Von dort wollen wir den Kaffee mit Aussicht auf das Dolomitenpanorama geniessen.
Aber anders als in der Schweiz sind in Italien Fussgänger auf dem Sessellift nicht zugelassen. Oder wenigstens im Winter nicht.
Auf jeden Fall werden wir freundlich, aber bestimmt abgewiesen und so muss halt der Panoramaweg reichen als Aussichtspunkt auf Peitlerkofel oder Tullen, wie hier die hohen Bergspitzen heissen.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 14 Dolomiten-Panoramawanderung zur Rossalm](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Dolomiten-Panorama-Ringspitz-Tullen-Furchetta-Langkofel.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 14 Dolomiten-Panoramawanderung zur Rossalm](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Dolomiten-Panorama-Ringspitz-Tullen-Furchetta-Langkofel.jpg)
Zurück an der Bergstation mieten Mutige einen Schlitten und rasen auf der 9 Kilometer langen Rodelbahn zurück ins Tal.
Wir nehmen die Seilbahn, oder Kabinenbahn, wie die Südtiroler sagen.
- 2.5 km Länge – 45-60 Minuten (eine Richtung, je nach Kondition und Anzahl Fotostopps…)
Der Panoramaweg startet direkt vor der Bergstation der Plose Kabinenbahn. Gleich neben der Sonnenterrasse des Restaurants La Finestra führt der Weg als Shared Trail für Schlittler und Wanderer vorbei an weiteren Bergrestaurants und der Kreuzberg Kapelle.
Gleich nach der Überquerung der Skipiste entscheidet man sich für den oberen oder den etwas anspruchsvolleren unteren Weg.
Beide Wege sind gut präpariert und führen leicht ansteigend über ca. 2.5 km zur Rossalm, einer der schönsten und beliebtesten Hütten des gesamten Plosegebiets.
Der untere Weg eignet sich sehr gut für Schneeschuhwanderer.
Der Rückweg erfolgt über dieselbe Strecke bzw. alternativ über eine der beiden Wegvarianten. Die Wanderung ist mit Schneestiefeln einfach zu bewältigen, aber auch für Schneeschuhe geeignet.
- 3 km Länge – 60 Minuten (eine Richtung).
Auch diese Wanderung startet direkt vor der Bergstation der Kabinenbahn und führt an besagten Bergrestaurants vorbei.
Gleich nach der Überquerung der Skipiste nimmt man den rechts abzweigenden Winterwanderweg (unteren Weg).
Nach ca. 500m kommt man zur Abzweigung Richtung Skihütte (rechts). Der leicht abfallende Weg führt in den Wald hinein, wo die Stille der Natur so richtig auffällt.
Nach ca. 2 km erreicht man die kleine Ortschaft Skihütte. Hier empfiehlt sich das Berghotel Schlemmer zum Mittagessen.
Verleih von Schneeschuhen
Schneeschuhe samt Accessoires mietet man beim Sportservice Stricker an der Talstation der Kabinenbahn Plose oder kauft sie im angrenzenden Sportgeschäft Jocher.
Schneeschuhwanderungen
Wer den Schneeschuhen oder den gut ausgeschilderten Wanderwegen nicht so traut, bucht eine geführte Schneeschuhwanderung: Ab Weihnachten und bis Mitte März führt ein diplomierter Schneeschuhwanderführer Gäste jeden Freitag und Sonntag durch die herrliche Winterlandschaft.
Treffpunkt ist um 10 Uhr am Sammelplatz II der Skischule an der Bergstation der Kabinenbahn Plose. Infos erteilt die Skischule Plose unter der Tel. +39 0472 850040, E-Mail info@ploseskischule.it oder das Tourismusbüro in Brixen Tel. +39 0472 275252, E-Mail info@brixen.org.
Plose Nights im Restaurant La Finestra
An bestimmten Freitagabenden bietet das Bergrestaurant La Finestra übrigens ihre Plose Nights: An bestimmten Daten wird hier die Kulinarik grossgeschrieben.
Die Plose-Bahn fährt dann Gäste durchgehend von 18:00 bis 23:00 Uhr hoch und runter. Hartgesottene nehmen allerdings in beiden Richtungen die Ski oder Schneeschuhe, wie ich konsterniert feststelle…
Der «Signature Dish» von Chefkoch Daniel Messner ist übrigens die «Finestra»: Vier Tellerchen werden auf den vier Ausschnitten von Holzfenstern serviert.
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 15 Beleuchtete Schlittelbahn RudiRun der Plose-Bahn St. Andrä - Kreuztal](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Seilbahn-St-Andrae-Kreuztal-nachts.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 15 Beleuchtete Schlittelbahn RudiRun der Plose-Bahn St. Andrä - Kreuztal](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Seilbahn-St-Andrae-Kreuztal-nachts.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 16 Plose Nights Menukarte von Chefkoch Daniel Messner](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Plose-Nights-Menu-La-Finestra-Kreuztal.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 16 Plose Nights Menukarte von Chefkoch Daniel Messner](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Plose-Nights-Menu-La-Finestra-Kreuztal.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 17 Vorspeise: Käse auf mariniertem Gemüse](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Vorspeise-Tomino-Grillkaese-mariniertes-Gemuese.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 17 Vorspeise: Käse auf mariniertem Gemüse](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Vorspeise-Tomino-Grillkaese-mariniertes-Gemuese.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 18 Panierter Wolfsbarsch auf Kartoffel-Feldsalat](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Wolfsbarsch-La-Finestra-Kreuztal.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 18 Panierter Wolfsbarsch auf Kartoffel-Feldsalat](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Wolfsbarsch-La-Finestra-Kreuztal.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 19 Chefkoch Daniel Messner des Bergrestaurants La Finestra](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/La-Finestra-Chefkoch-Daniel-Messner.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 19 Chefkoch Daniel Messner des Bergrestaurants La Finestra](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/La-Finestra-Chefkoch-Daniel-Messner.jpg)
Gut gelungen, wie ich meine.
Ein weiteres kulinarisches Erlebnis bietet das Vitis in Brixen (Link zu meinem Review). Auch unbedingt vorbeigehen!
Anfahrt von Brixen nach St. Andrä und der Plosebahn
Ab verschiedenen Haltestellen in Brixen fährt der öffentliche Bus 321 nach St. Andrä. Er bringt Wanderer, Skifahrer oder Biker bis direkt vor die Talstation der Plose-Seilbahn.
My Arbor Hotel bei der Plosebahn Talstation
Einen kurzen Spaziergang von der Plose-Talstation entfernt, befindet sich das luxuriöse Baumhaus-Hotel My Arbor (Link zu Katjas Review ihres «Baumhaus-Kindheitstraums»).
Das grosszügige My Arbor Spa bildet den krönenden Abschluss jedes Outdoor-Tags auf der Plose!
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 20 Sonniger Waldweg vom My Arbor Baumhotel zur Plosebahn Talstation](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Winterwanderweg-My-Arbor-Hotel.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 20 Sonniger Waldweg vom My Arbor Baumhotel zur Plosebahn Talstation](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Winterwanderweg-My-Arbor-Hotel.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 21 My Arbor Baumhotel im Winter](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/My-Arbor-Baumhotel-Winter.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 21 My Arbor Baumhotel im Winter](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/My-Arbor-Baumhotel-Winter.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 22 Aussenpool der grosszügigen My Arbor Wellness-Anlage](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Aussenpool-My-Arbor-Brixen.jpg)
![Winterwanderung auf der Plose bei Brixen im Südtirol 22 Aussenpool der grosszügigen My Arbor Wellness-Anlage](https://reisememo.ch/wp-content/uploads/2020/02/Aussenpool-My-Arbor-Brixen.jpg)
2 Kommentare
Das ist ein sehr interessanter Beitrag! Ich war neulich auch in Brixen und wir sind mit der Bahn auf den Ploseberg gefahren. Die Aussicht auf die Dolomiten war unbeschreiblich und ich würde jederzeit wieder hin :)
Danke 8-)
Ja, die Reise nach Brixen lohnt sich sowohl im Sommer als auch im Winter. Es gibt einiges zu sehen!